La Jamonería El Rodeno, está situada en la parte baja del Casco Histórico de Albarracín, al lado del parking de autobuses y el de coches, para facilitar al máximo su compra.

Dispone de una amplia selección de productos aragoneses de calidad: quesos, embutidos, jamones  y otras exquisiteces de la tierra.

Además ofrece una variada oferta de productos de recuerdo, de su viaje a Albarracín.