Comer en la Sierra de Albarracín

Los amantes de la buena mesa estarán bien servidos pues la Sierra de Albarracín ofrece una gastronomía muy cuidada, basada en las materias primas de primera calidad que se encuentran en el territorio.

Platos basados en la caza, la pesca, embutidos caseros, jamón D.O. Teruel, platos heredados de la trashumancia, platos de creación: Podrás probar una cocina casera, tradicional pero también una cocina innovadora y atrevida que despertará tus sentidos.